Histórico da antiga Cantina Antunes, onde parte do complexo foi preservada e transformada no atual Centro de Cultura Dr. Henrique Ordovás Filho;
Fundação da Casa Luiz Antunes & Cia. Ltda.;
Biografia de Armando Luiz Antunes;
Adega São Luiz (constituição, estrutura física);
Tanoeiros, tanoaria da Adega São Luiz;
Fábrica de produtos suínos;
Quinta São Luiz, vinhedos, vinhos;
Melhoramentos na vinícola, setores, trabalho, assistência aos funcionários (Escola São Luiz, Salão de Festas, Sociedade Recreativa, Capela);
Festas da Uva, Congressos de Vitivinicultura;
Crise, fechamento;
Revitalização: Centro Municipal de Cultura Dr. Henrique Ordovás Filho.

Autoria: PRUX, Elenira Inês
Edição: 1ª Edição
Publicação: Caxias do Sul, RS : Maneco Livraria & Editora, 1999

Total: 2 cadernos - localização: caixa 01