Laboratório de Análises Municipal - documentos diversos da análise de vinhos.
Data: 1904 - 1905.
Total: 11 documentos.
Correspondência entre João Agenor de Menezes - Chefe do Laboratório Bromatológico de Caxias e o Prefeito Municipal.
Data: 1938.
Total: 3 documentos.
Relatório anual e estatística do ano de 1940 do Laboratório Bromatológico de Caxias - Secretaria da Agricultura, Indústria e Comércio do RS. Apresentado por João Agenor de Menezes - Chefe do Laboratório. Caxias. Contém fotografias.
Data: 01 de fevereiro de 1941.
Total: 1 documento encadernado.
Correspondência referente a construção do Instituto de Pesquisas Enológicas de Caxias - Secretaria da Agricultura, Indústria e Comércio do RS (situado na rua Dal Canale/Dr. Montaury), antigo Laboratório de Enologia.
Data: 1955 - 1957, 1959.
Total: 7 documentos.
Estação Experimental de Viticultura e Enologia
Correspondência da Estação Experimental de Viticultura e Enologia.
Data: 1919-1920, 1922, 1937, 1949.
Total: 14 documentos.
Ofício da Prefeitura Municipal informando solicitação ao Conselho do Patrimônio Histórico para tombar o prédio da Antiga Estação Experimental restaurado. Data: 17 de novembro de 1992.
Anexos os documentos:
Polígrafo com dados históricos da Estação Experimental de Viticultura e Enologia de Caxias do Sul: contém cópias xerográficas de fotografias, de reportagens em jornais; rótulos de vinhos produzidos pela Estação Experimental (colados) ; informações sobre as construções.
Data: [1990].
Correspondência expedida pela Universidade de Caxias do Sul com mapa anexo.
Data: 15 de janeiro de 1992.
Mapa anexo: Levantamento plani-altimétrico cadastral da área localizada no Travessão Solferino. Responsável: B.P. Topografia e Desenho Ltda. Data: janeiro de 1990.
Total: 4 documentos.