Dossiê H521 - Entrevista com Sally Mariani Demore

Sally Mariani Demore nasceu no dia dois de dezembro de 1931 em Caxias do Sul, Rio Grande do Sul (Brasil). Filha de Adão Mariani e Graciema Bedin Mariani. Sally concluiu seus estudos no Colégio São Carlos na cidade. Seu pai, um comerciante local, fundou e comandou a Indústria de Refrigerantes Caxiense Ltda. Na década de 1950, a empresa adquiriu os direitos e maquinários para produzir o refrigerante Marabá na cidade de Caxias do Sul. A bebida fez grande sucesso local e marcou época na região. A sede da distribuidora estava localizada no bairro São Pelegrino, em Caxias do Sul. Casou-se com Domingos Demore, da união o casal teve três filhos: Paulo Fernando Demore, Domingos Demore Filho, esses já falecidos, e Gilberto Demore. Fonte: informações obtidas na entrevista e em pesquisa realizada pela Unidade.

A Unidade Banco de Memória Oral iniciou suas atividade em 1980 e está em constante ampliação de seu corpus documental com o registro da memória de diferentes sujeitos e comunidades por meio de entrevistas semidirigidas.

A História Oral é a metodologia de pesquisa e registro de fontes voltadas ao estudo da História, da Antropologia e das Ciências Sociais. Consiste na realização e transcrição de entrevistas com pessoas que testemunharam os acontecimentos de seu tempo ou guardam na memória narrativas herdadas de outras gerações: pais, avós ou pessoas mais velhas.
O Banco de Memória do Arquivo Histórico Municipal João Spadari Adami tem como primeira entrevista a história de vida da senhora Aurora Pezzi Ungaretti (1893-1997), em que as lembranças se entrelaçam à história dos primeiros imigrantes italianos e à formação da fisionomia urbana de Caxias do Sul. Mantendo a continuidade do trabalho, o setor conta com mais de mil entrevistas realizadas.

As entrevistas versam sobre diferentes temas: histórias de vida, política, educação, cultura, arte, associativismo, industrialização, sindicalismo, religião, esporte, entre outros. Os relatos também retratam a vida cotidiana, revelando valores, costumes, hábitos e a trama das relações sociais e familiares. A faixa etária dos entrevistados, oriundos de diversos segmentos sociais, se estende dos 20 aos l06 anos, o que é representativo para uma cidade que recebeu seus primeiros colonizadores em 1875. A lembrança de um passado tão recente permite a recomposição do cotidiano rural e urbano de nossa cidade.

Por trabalhar com “arquivos vivos”, o Banco de Memória oportuniza fontes históricas que, no seu conjunto, transcendem a memória individual integrando-se à memória coletiva. As narrativas complementam-se mutuamente, contribuindo para a construção de uma História Pública. Nesse sentido, a História Oral tem a sensibilidade de ouvir e reconhecer a riqueza do testemunho e, assim, pode dialogar com a historiografia oficial, com os documentos escritos; escutar a voz de diferentes sujeitos históricos para fazer a história de todos.