Júlio Maurício Sassi nasceu em 9 de julho de 1906, em Caxias do Sul, Rio Grande do Sul (Brasil), filho de Adelino Sassi e de Amábile Lunardi Sassi, neto de imigrantes provenientes do Vêneto e da Toscana, na Itália. A família de Júlio Maurício Sassi destacou-se pelas casas de comércio nos primórdios de Caxias do Sul. O entrevistado trabalhou com o pai no comércio de secos e molhados no centro da cidade e na comercialização e exportação de erva mate. Na ocasião da entrevista (1996) atuava na Companhia e Vidraria Santa Marina, com matriz em São Paulo, da qual participava como associado. Faleceu no dia 30 de março de 2005.